一九七八年底，安徽凤阳小岗村十八户不想饿死的农民在一起赌咒发誓，签下分田到户“生死契约”。他们出于求生本能做下的决断，最终获得认可，成为“中国改革第一村”，他们的做法直接促成了农村联产承包责任制——集体土地包干到户，农民种地的积极性空前高涨。

储粮柜里的粮食确实比从前多了一些，但滇东北山区农村经济枯焦、食物匮乏单调、缺油少盐、营养不足的状况并没有多少改变。这犹如久病初愈的人，身体康复尚需时日。

这个月的生活补贴，早早就被施扬透支了，家里装猪油的陶坛里再也刮不出一星半点猪油，一家子嘴里都快淡出鸟来了。

好不容易挨到农历六月下旬，洋芋在土里渐渐长大，虽然地表禾苗依旧青春，土里洋芋还很嫩，还不到成熟收获的时候，但凑合着充饥或切丝切片做菜是可以的了。

周六请来村里的三个兄弟，挖回大约一吨白生生、扁塌塌的洋芋，准备周日雇手扶拖拉机拉到云峰街去卖，然后换回一些猪油猪肉，还有一些日常用品。

娘用橱柜里残存的两三小块碎猪皮，凑合着熬了一碗红豆酸菜汤，施扬用仅有的八毛钱从街上买回一小袋象干豆腐皮一样叫“人造肉”的东西，用开水泡开，切成丝加青蒜食盐抄熟，代替猪肉作下酒菜，加盐煮了一锅去皮新鲜洋芋作饭，九毛一斤的白酒也买不起，还好，橱柜里还有半瓶医用酒精，就用酒精兑凉水代替白酒，招待开手扶拖拉机的尹师傅和兄弟们。

“尹师傅，你倒是安逸，一天不出汗不劳累，还吃香的喝辣的。拉一车洋芋去云峰，运费是多少？”吃着洋芋，喝着凉水兑的酒精，一个小兄弟问尹师傅。

“一般是二十元。说好了，我只收施老师十八元。”四十多岁的尹师傅笑了笑说道，“运费只保得住油钱、修理费，勉强糊得住全家五个人的嘴。人家说手扶拖拉机是‘狗扶拖拉机，白天开着羞人，夜晚开着冷人’。还是施老师好，风不吹日不晒的，每个月定时领工资，雷打脱了还可以问天要。”

听到尹师傅说自己的好，施扬在酒精的作用下，红着眼脸突然大声吼道：“好，好个毬！当老师当了连包烟都买不起，油盐都吃不上。读了十年书，日子过到这步田地，呜呜……”想到生活的困窘,想到无用的自己，他垂泪而泣。

“吼什么！咯是吼给尹师傅听？你书读到黑牛屁眼里去了，没有道德品质，你还配当老师？！”爹当即训斥儿子。

儿子当着客人的面出丑，惹怒了他。

爹的评判简单而直白，凡是与仁义礼智信孝悌相悖的言行，爹统统认为是人的“道德品质”问题。被爹斥责“没有道德品质”，施扬意识到自己失态了，揉了揉眼睛急忙向尹师傅道歉：“不好意思了，尹师傅莫见怪。我不是吼你……”

尹师傅讪笑着，抬手看了看左腕上八元一块的电子表：“算了，莫伤心了，慢慢过，我又不是不了解你。我吃饱了，先回去修一下车，明早七点半装车，装好就走。”

“要得。明早准时装车。”

第二天一早，天上下着濛濛细雨。

一早起来将洋芋装上拖拉机，尹师傅手摇启动拖拉机，然后冒雨赶到云峰街时，除了人造皮裤带，施扬和尹师傅全身都湿透了。

云峰街规模大，各类小商品比较齐全。外地客商或专程到此购买大米贩往他处，或从山区赶着马车拉着洋芋来换大米红薯。

尹师傅将拖拉机停靠在集市边沿一处宽敞的地方，施扬打开包装袋让洋芋露出。

提篮背筐的家庭主妇陆陆续续光顾，看了看就走了。

人们喜欢新品种黄皮洋芋，对白色洋芋排斥，是因为不完全了解又面又香、无核、口感好的粑粑洋芋。这种洋芋，快绝种了。

无奈，施扬只好站在拖拉机上，将从白石江农校上中专的同学那里听来有关洋芋的知识，反复宣讲：“哎，快来看一看，快来瞧一瞧！我种的洋芋营养丰富、强身健体。一是营养丰富。蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。还含丰富的赖氨酸、色氨酸，富含钾、锌、铁。它所含的蛋白质和维生素C，是苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。二是能减肥。洋芋只含有0.1％的脂肪，对减去多余脂肪会很有效。 三是可以防中风。经常吃洋芋，患中风的危险性就可大大减少。四是和胃健脾。洋芋有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。还可以作为治胃癌的辅助疗法。”

“朋友们，你们见过山里人有大胖子吗？你们听说过常吃洋芋的人患胃癌的吗？没有，因为他们常吃粑粑洋芋。常吃粑粑洋芋的人少生病，不长胖。三分钱一斤，快来瞧，快来买啊！”施扬高声吆喝着，感觉自己口才还不错。

说来也怪，刚才还无人问津，一会儿人们围着拖拉机开始争抢起来。不到个半小时，一车洋芋变成五十七块三毛二分。

招呼尹师傅到街头吃了一碗汤锅，花了一块八毛，每人喝了一公两白酒，又花八毛八，买了四包“红缨”香烟，用一块六毛，又到黑市打了一斤煤油，打一斤白酒又花了九毛，称了二十斤米用去六块四毛，切了小半截能炼油还可以吃油渣的肥猪腊肉用去十六块，又花九毛六买了一对大号“长臂猿”牌电池。

付了运费，还剩十块零七毛八分。施扬本来还想买块电子表，但“老光棍”花猫三哥要娶后山患青光眼疾的寡妇做媳妇，让他去帮忙，少了两块钱是不好意思去的。

只好捂紧衣袋，“嘣咚嘣咚……”坐上拖拉机转回家。