第17章

负责烧火的枣针嫂子,看到姐妹俩这一番忙活,吃惊地瞪大了眼睛,看一看枣花,又看一看枣叶;看一看枣叶,又看一看枣花,反复地审视了她们好一会儿,满脸疑惑地问道:“我说枣叶枣花,这是有什么重要亲戚要来吗?是娘舅要登门来还是姑奶奶要回娘家?刀枪剑戟,十八般兵器都拿出来了,枣林凹的姑娘,就数你们两个会做饭了,今天把看家的本领都使出来……”

“我弟弟参加八路军了,难得回来一趟,明天就要走了,怎么也得给他做一顿好饭吃啊!俗话说,团圆的饺子送行的面,给他擀顿面条吃,吃饱了好打鬼子……”枣叶低着头,一边忙活一边回答。

“我还以为是新女婿要上门来呢?……”说着,枣针忍不住笑了起来。

一句话说得枣叶枣花脸都“刷”地红了,姐妹两个偷偷地相互看了对方一眼,就继续忙自己手中的活去了,连一向泼辣的枣花都羞赧地低下头,没敢反唇相讥。

就在这时,大枣木三枣木也从山里回来了,枣叶赶紧将面条下到了已经沸腾的锅里。

枣花从院中的井里打上来满满一桶水,提回到了屋檐下,然后向一个木盆里倒了多半盆。

站在灶台旁的枣叶立即用笊篱捞面条,然后倒进盆子里。刚刚煮熟的面条,使木盆里的水的水温很快升高,于是,枣叶用瓢将盆内的水舀出去,把剩下的半桶水全都倒进木盆里。

过了两次井水,此时的面条已经非常凉了,继恩知道,这就是太行山地区的出水面,在大夏天闷热异常的中午,能吃上一次出水面,那绝对是一顿无上的美味。

就在这时,枣花已经从木盆里盛好满满一大碗面条,浇上已经调好的枣醋,一双筷子也已经插进碗里,端给继恩,说:“这就是咱们山里的出水面,第一碗必须吃凉汤浇的,不管是多热的天,吃完咱马头山里的这样一碗面,没有不浑身凉爽通体畅快的,比洗一个冷水澡,比到胭脂河里扎个猛子还管用呢。赶紧吃吧!吃完这碗凉汤的,再吃浇了热汤的。”说完,将碗一把塞到继恩的怀里。

继恩不得不立即接住,否则,碗就抵到自己胸膛来了,海海满满的一碗面,眼看就要溢出来了,点了香油的枣醋已经顺着碗角淌了出来,滴到了自己的衣襟上了。

面条太诱人了,知书搭理的继恩这次顾不得客气,将碗放到屋檐下的一张饭桌上就吃了起来。柔韧清凉的面条,刚吃到口中,好似有一股清流,浸透了人的五脏六腑,令人通体舒服,每一寸肌肤,每一个毛孔都清爽极了,服舒极了。尤其是点了香油的枣醋,清凉爽口,酸中带一股淡淡的甜味,同时伴有香油与香椿散出的浓浓的香味,穿透人的五脏六腑关节经络四肢百骸五官九窍,几乎使人飘飘欲仙。

一阵狼吞虎咽,一大碗面条吃完了,继恩感觉自己现在所处的不再是农历五月炎炎烈日之下的正午,而是阳春三月风和日丽的早晨,感觉如沐春风,心旷神怡;又如初恋的少年与自己日夜思慕的女孩相依相偎着漫步在林荫花丛之中……吃一碗农家的出水面条,居然吃出了初恋的感觉!太不可思议了!

“可自己的初恋情人是谁呢?是在枣花?还是枣叶?”

“你脑子里怎么突然冒出了这么一个奇怪的念头?两个姑娘哪个说要嫁你了?别做梦了!……继恩暗暗地骂自己。

“不过,今天在胭脂河畔,洗粽叶的妇女起哄时,枣花与她们对骂,好像对自己有意思啊!可枣叶呢,比枣花大三岁的枣叶,这三年来,只要相见,就总是用含情脉脉的眼睛望着自己,女孩子的心思,傻子都能看得出来啊……二十岁的大姑娘,在村里早该嫁人了,可听说,几年来,枣根大叔托人给她介绍了好几个对象,她都看不上,一来二去就这样拖了下来,再这样下去,姑娘的终身可就被耽误了……

……

“有客人来,怎么能不喝酒呢?去,枣叶,到窖里提一壶枣杠子酒上来。”忽然有人说道。

继恩抬头一看,原来是枣根叔,便赶忙站起来问道:“刚才要开饭了,却找不到你了,枣叶说面条泡在水里时间长了就腻了,所以让我先吃……您赶紧坐下来吃吧。”

“我去胭脂河边寻了些羊羊肚,这东西稀罕,让枣叶炒了给你做下酒菜。”枣根说。

“这么热的天也喝枣酒?怎么受得了?喝啤酒还差不多。”继恩说。

“什么是啤酒?”枣根问道。

“外国发明的一种酒,源自欧洲,他们称之为‘beer’,译成汉语叫啤酒,夏天喝起来很舒服,当年读大学时,每到夏天,同学们一有机会就一起到饭店喝啤酒,最常喝的是哈尔滨牌子的,口感好的很,是最早传到咱中国的啤酒……”继恩回答道。

“不知道你说的是什么,反正,无论春夏秋冬,我只喝自家烧的枣杠子,三伏天也不例外,除了枣杠子,就是王母娘娘的琼浆玉液,咱也不待见!继恩,你既然来了我家,就得喝我烧的酒,要不你就别来!”枣根说。

“枣叶,三枣木,你们也不劝劝老爷子,这么热的天,喝度数这么高的枣杠子酒,怎么受得了?”

“劝?我爹一辈子就是这样,冬天一顿能喝一斤,除了早饭外,午饭、晚饭都是照喝不误;夏天少一点儿,也能喝个半斤八两的。而且别看我爹这么大岁数了,还是个人来疯,家里来了客人,不管人家爱不爱喝酒,也不管是什么季节,只要是个男人,必得缠着人家陪他喝两杯才肯罢休,对于我爹,别的可以劝,若想不让他喝酒,那除非日头从西边出来,给,酒杯已经给你们拿来了!”说着,枣花将一个酒杯一个酒碗放到了饭桌上。