供应渠道和运输网络就绪后，卓文君立刻启动了分店开设计划。

她选定了三个核心据点：成都城南、巴郡江州城西、犍为武阳城北。这三个位置均位于繁华地段，人流量大，交通便利，且符合当地的消费习惯。

开设分店的第一步是选址和租赁铺面。文君亲自前往各郡县，实地考察铺面情况。成都城南的铺面紧邻集市和码头，人流量最大，她选择了一间三层小楼，面积是临邛总店的两倍，一楼作为大堂，二楼、三楼设置雅间，适合接待不同层次的顾客；巴郡江州的铺面靠近居民区和酒馆聚集地，她选择了一间两层铺面，一楼主打散座，二楼设置少量雅间，以满足当地百姓对烈酒的需求；犍为武阳的铺面位于商贸街，往来商人众多，她选择了一间单层大铺面，布局宽敞明亮，兼顾散座和雅间，突出多元消费特色。

铺面选定后，文君按照 “统一风格、因地制宜” 的原则进行装修。统一风格体现在招牌、桌椅、酒坛的样式上，“文君酒肆” 的招牌均采用司马相如亲笔书写的字体，桌椅统一选用榆木打造，酒坛均印有 “文君酒肆” 的标识，确保品牌辨识度；因地制宜则体现在细节装饰上，成都分店悬挂文人墨客的书法作品，贴合当地的文化氛围；巴郡分店悬挂猎具、兵器等装饰，迎合当地彪悍的民风；犍为武阳分店则摆放各类特产和异域饰品，吸引往来商人。

装修期间，文君同步进行人员招聘和培训。她从临邛总店选拔了三位经验丰富、能力出众的奴仆担任分店店长，负责分店的日常经营管理；从当地招聘了二十名年轻奴仆，经过严格培训后分配到各分店，负责接待、打酒、清洁等工作。

培训内容涵盖服务标准、酒品知识、财务记账、应急处理等多个方面。文君亲自授课，强调 “诚信经营、热情服务” 的核心宗旨：“对待顾客，要笑脸相迎，有求必应；介绍酒品，要如实说明，不夸大其词；记账要清晰准确，不克扣分毫；遇到纠纷，要冷静处理，以和为贵。”

她还根据各分店的市场定位，对员工进行针对性培训：成都分店的员工需熟悉文人雅士的喜好，能与顾客谈诗论赋；巴郡分店的员工需性格豪爽，能与顾客饮酒畅谈；犍为武阳分店的员工需掌握基本的商贸礼仪，能与外来商人顺畅沟通。

人员培训的同时，文君安排运输队将酒品、桌椅、餐具等物资运往各分店。为了确保开业顺利，她提前三日抵达各分店，检查装修进度、物资到位情况，进行开业前的最后演练。

成都分店开业当日，张灯结彩，锣鼓喧天。文君邀请了成都的乡绅名流、文人雅士前来捧场，县令王吉也特意派人送来贺礼。开业活动延续了临邛总店的传统：买三送一、消费满额赠送下酒菜，同时推出 “文人雅集” 活动，邀请文人墨客现场吟诗作赋，优秀作品可悬挂在酒肆内，并有丰厚奖品。

活动吸引了大量顾客，大堂内座无虚席，雅间全部爆满。顾客们对酒肆的环境、酒品、服务赞不绝口：“这酒肆装修得真雅致，酒也香醇可口，服务更是热情周到！”“没想到临邛的‘文君酒肆’开到成都来了，果然名不虚传！”

巴郡江州分店开业时，文君推出了 “烈酒挑战赛” 活动，邀请当地百姓比试饮酒速度和酒量，获胜者可获得免费饮酒一个月的奖励。这一活动迎合了当地民风，吸引了大量男性顾客，开业当日便创下了烈酒销量的新高。

犍为武阳分店则推出了 “商旅优惠” 活动，往来商人凭借通关文书可享受八折优惠，还可免费寄存货物。这一举措深受商人欢迎，不少商人将 “文君酒肆” 作为歇脚、洽谈生意的首选之地。

三家分店开业后，生意均十分红火。成都分店每日营收可达两千文，巴郡江州分店可达一千五百文，犍为武阳分店可达一千八百文，远超预期。

增设分店拓市场，让 “文君酒肆” 的品牌影响力从临邛扩展到蜀郡南部的多个郡县。一个以临邛为总部，以成都、江州、武阳为据点的初步商业网络，正式形成。